千羽鶴未来プロジェクト 総合一覧

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2014年07月16日(水曜日)

老人ホームメリーハウスに、はぐくみの里、広島医療専門学校生と出前授業に出掛けました。

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参加者全員で、平和学習を体験します。

お年寄り+障がい者+学生=元気になるのは誰?
はじめての試みとして、障がい者+専門学校生と、老人ホームに出掛け、用意した平和学習プログラムを体験して頂きました。
これまでは、障がい者+幼稚園児、小学生、中学生と平和学習プログラムを提供して来ましたが、今回は老人ホームをプラスしました。

学習内容
1. 平和学習(20分間)プロジェクターで千羽鶴プロジェクトの活動内容を説明
2. 千羽鶴の解体・仕分け(2袋分・約40分)
    ・・休憩・・10分
3. 手作りえんぴつ体験(20分)
4. 終わりの会(10分・感想など)


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始まりの挨拶、宜しくお願いします。

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千羽鶴プロジェクトの映像を鑑賞

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手順を丁寧に説明します

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各テープルリーダーが詳しく説明


テーブルリーダーは、はぐくみの里の利用者、専門学校生がアシスタントで千羽鶴はあっという間に解体されていきます。折り鶴を折るのとは違ってストレス解消と同時に、障がい者への気遣いはさすが。作業中立ち上がるほど夢中になった方も。

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作業に夢中です

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とても馴染んでます


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手作りえんぴつ体験が始まりました

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次第に形になっていきます


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全員で記念写真を撮ってみました。


障害者理解と、平和学習プログラムはどなたでも体験できます。お気軽にお問い合わせください。特に小学生のクラス単位の体験をお勧めします。

Posted by 事務局 at 10時00分 パーマリンク | 活動報告 > 2013年度〜2014年度

2014年06月16日(月曜日)

クッキー教室パートⅡ-2

クッキー教室パートⅡ-2
本日のテーマはモンモリオンのマカロン
パリ風マカロンはカラフルですが、教室ではホワトゥー地方のモンモリオン発祥のモンモリオンのマカロンが目標です。
絞り出した形はしっかり付きざっくりとした外側に、まろやかな口当たりの良い内側の食感が特徴です。

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ホワトゥー地方のモンモリオン

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こんな感じが目標です


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前回学んだだクッキーを各自持ち寄り全員で試食

5月に勉強した絞り出しクッキー、各作業所で焼いたクッキーを持参して試食会。それぞれのクッキーに参加者は思い思いの評価をしながら、講師のアドバイスを参考にします。
今日勉強するクッキーと前回勉強したクッキーの違いや、ポイントを講師から判りやすく説明を受けます。

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モンモリオンのマカロン、材料の説明


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メレンゲ間立て方から

マカロンは、何と言ってもメレンゲが大切と、メレンゲの立て方の基本を学びます。立て方の基本? メレンゲは、基本通りにやるとアッという間に立ち上がり、やはり基本が大事と学びました。

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粉類をすべて合わせます

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ざっくり混ぜ合わせます


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絞り出してます

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焼き上がりました。おいしそうです。


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180度で12分。焼き上がるまでの時間は質問タイム。今回は卵白のみを使用するので、残った黄身の使い方や、混ぜ型のコツなど気になっていることを質問しました。

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いよいよ試食会。オーブンから出してまだ少し暖かい焼きたてを試食しながら各自イメージしていた味や食感との違いに驚いたようす。次回の教室に自慢できるモンモリオンのマカロンを持ち寄り講師の評価を受けるのが楽しみです。もっともっと勉強したくなったら次回も参加しましょう。

Posted by 事務局 at 15時00分 パーマリンク | 活動報告 > 2013年度〜2014年度

2014年06月14日(土曜日)

2014夏の  うちわ と 扇子。千羽鶴R-70を使った新製品。

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骨組に竹を使った風情の有る  うちわ  と  扇子

2014年夏の新商品「うちわ」と「扇子」が新登場。千羽鶴R-70を使った美しい仕上げに思わず扇ぎたくなる逸品です。
うちわ(S):参考企画
うちわ(w)750円
扇子 :参考企画
お届けは、7月上旬になります。
(税込価格)

Posted by 事務局 at 12時59分 パーマリンク | トピックス

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千羽鶴未来プロジェクトのお知らせ

2023/05/19 Fri

G7 Hiroshima 

2023.05.19 広島で開催されるG7 Hiroshima Summt に 2016年のG7外相会議に続いて採用されました。とても光栄なことです。 

これまでのお知らせ

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千羽鶴未来プロジェクトの基本方針

再生ノートと折り鶴「千羽鶴未来プロジェクト」は、千羽鶴の再生を通して世界の子どもたちと共に平和について学びます。

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千羽鶴未来プロジェクトの主な活動

2024/10/23 Wed

秋のおひさまマルシェ本日初日10月23日〜29

10月23日(水)から一週間、三越広島店1F イベント広場で「秋のおひさまマルシェ」を開催します。初日の午前中おりづる大使のSTU48兵頭葵さんが、会場でMCとしてお手伝いいただきました。

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オバマ大統領来広日に取材を受けた中日新聞記者の方から、8年ぶりに取材を受けました。こちらをクリック↓東京新聞の記事から

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