2015年02月16日(月曜日)

広島市立特別支援学校でパン作り実習授業

画像

さあ授業の開始です。パンを作る工程を実習で学びます。

昨年、実習担当の先生に授業のデモンストレーションを行い、特別支援学校の実習授業として採用頂き、3回のプログラムを提供することになりました。パン作りのスキルを身につけるための専門家の指導を体験する1回目の授業です。
NPO千羽鶴未来プロジェクトのミッション「障がい者支援プロボノ活動」として、クッキー授業に続くパンの授業です。

画像

オーブンの温度など確認準備中

パン実習プログラムは、メーカーの協力を得て特別支援学校高等部2・3年生が市販でも充分商品として販売出来るパンを自分たちで焼くという本格実習授業。

画像

担当の先生と授業進行の確認

実習時間は120分。授業の進め方について確認、打合せを行います。作業時間と、オープンでの焼き時間を計算し、授業が終わる時間に合わせ全てのパンの焼き上がりを目指します。

画像

焼き上がりを想定した作業です。

画像

食パン用の生地をセットしています。


画像

アップルパイに卵液を塗ってます。

画像

アップルパイに飾りナイフを入れます。


画像

アンパンに卵液、黒胡麻を飾ります。

画像

アンパンが美味しそうに焼けました。


画像

焼き上がりを確認するための試食タイム、なかなか良い焼き上がりです。


Posted by 事務局 at 13時00分 パーマリンクトピックス

2015年01月27日(火曜日)

広島市就労支援センター主催
ブラシアップ研究会へ参加

日 時 2015.1.27 14:00〜16:00
会 場 広島市就労支援センター会議室
参加者 5施設6名
目 的 布自主製品のブラシアップ
内 容 Pro Bono 活動の一環で、Designer・planner・Stylistのスキルを持つスタッフが参加して、前回の作品がどう変化したかを検証し、今後の活動の参考になるよう協議した。

画像

ブラシアップ会議中


前回の作品から、箸袋、鍋つかみ、さおり織りなどを対象にしたアドバイスの結果は、かなり変化が見て取れる。
箸袋は、洗いやすく使いやすさが加わった。
鍋つかみは、厚さが増して生地の選択値に拘りが出た。
さおり織りは、出来上がりの柄が劇的に変わった。
これらは、製作現場で製作に係わる利用者、サポートするボランティアの意識の変化が現れたと言える。

アドバイザーとして参加した難波さんは、作品への拘り型や、詰めの部分で改善があれば、もう少しで商品に成る。売れる商品を作って欲しいと感想を述べた。

画像

修正前:いつもの平均的柄

画像

北欧スタイルの柄に劇的に変身


画像

修正前:余り切れで作った鍋つかみ

画像

厚みと柄が変化しました


どうしても、集まった端布や持ち寄った布で製作するため、バザーの域を脱することはできないが、商品としての付加価値は、やはり柄を含んだデザインと仕上がりにあります。有るモノを使って仕上げるより拘りを持って仕上げることこが商品に価値を付加することができると理解して頂けたら幸いです。

Posted by 事務局 at 14時00分 パーマリンクトピックス

2014年09月21日(日曜日)

第14回育成会まつりに参加

画像

育成会祭りメイン会場の体育会、午前中は式典、演奏、コーラスなどが続く

日 時 2014.9.21(日)10:00〜
会 場 三篠小学校
テーマ 昨年に続き、第14回育成会まつりに千羽鶴解体・仕分け体験コーナーを設置。 

画像

グラウンドには約30のテントが並び、飲食コーナーやグッズ、お菓子、ケーキの販売コーナーが並び、賑わいを見せている。

画像

図書室を利用して行われる「千羽鶴解体・仕分け体験コーナー」では、多くの参加者が家族で来場。当NPO重松理事長から丁寧な説明を受け、解体から製紙工場で再生紙になる過程、再生グッズの説明を受けると「こんなに大きな活動になっているんですね・・」と、驚く参加者も。

画像

バルーンマンも参加

画像

金魚すくいも


画像

たこやきも

本日晴天なり、風も無く穏やかな祭り日和で、参加者も楽しそう。本来の目的である障がい者理解、支援のところが見えにくくなっていないか少し心配ですが、楽しいのが一番。みなさんも是非お出掛け下さい。

Posted by 事務局 at 12時07分 パーマリンクトピックス

2024-2025 年度

千羽鶴未来プロジェクト活動カレンダー

<<

2015-11

>>

1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930

お知らせ

千羽鶴未来プロジェクトのお知らせ

2023/05/19 Fri

G7 Hiroshima 

2023.05.19 広島で開催されるG7 Hiroshima Summt に 2016年のG7外相会議に続いて採用されました。とても光栄なことです。 

これまでのお知らせ

活動方針

千羽鶴未来プロジェクトの基本方針

再生ノートと折り鶴「千羽鶴未来プロジェクト」は、千羽鶴の再生を通して世界の子どもたちと共に平和について学びます。

日本語[Japanese] 英語[English]

千羽鶴未来プロジェクトからのお願い

PDFファイル(505KB)

プリントアウトしてご利用ください。

PDFをダウンロード

活動報告

千羽鶴未来プロジェクトの主な活動

2023/10/05 Thu

STU48 兵頭葵さんが、プロジェク

10月4日am 五日市「むぎの家」を訪問。むぎの家が得意な「さをり織」“なんでもコースター”のブラシアップに協力。職人達の作業をジッと見てまずは体験。

これまでの活動報告

アーカイブ

月ごとの記事一覧

2023年
2022年
2021年
2020年
2019年
2018年
2017年
2016年
2015年
2014年
2013年
2012年
2011年
2010年
2009年
2008年
2007年
2006年
2005年
2004年
2003年

総合一覧

千羽鶴未来プロジェクトは、千羽鶴再生ノートの販売と、会員による年会費で運営されています。

ページの先頭へ